2016野生知了猴金蝉特卖 八月涨价哦

本品鲜货一元一只，只在每年6月下旬到七月中旬有

现在50元一斤，120只左右，元旦至正月十五期间为1元1只

因为野生，喝果树汁长大，平均3年才长成农民捕捉不易，量又少，所以价格不议

订货地址：大连市沙河口区西厢街64号

限量预定，先定先发货，定完为止

山东沂蒙山野生特产，绿色健康更是送礼佳品

新货 2016年新收 野生

关于金蝉个头，野生成年金蝉个头都是差不多的，金蝉抓到后直接放到水里，有的泡了时间久了喝了一肚子水就变得个头很大，实际里面是一包水，这种一斤也就能有80个。

这个在油炸就知道泡了一肚子水的金蝉跟刚抓的活的肚子里没有水的金蝉放油锅里一炸 实际是一样大的。

新鲜野生知了猴这个都是傍晚或者是早上很早的时候到林子里抓，金蝉有个特性 抓了之后立马放到水里，要不过几个小时就变黑飞了。个别有颜色深的那是准备要飞的，影响美观 我们也都尽量挑选掉了。

金蝉收到后清水冲洗一下油炸，油温控制的6成热 炸个10分钟差不多就可以了，撒点椒盐外酥里嫩。很香的哦

友情提示油炸的时候油温控制的低一点，或者是先用热水焯一下金蝉，然后再油炸。这样在炸的时候不会有蛋白样的东西流出，流失蛋白质，能够炸的比较完整好看，外酥里嫩肉也劲道，营养丰富。

“长生不老唐僧肉”

金蝉，营养价值高，素有唐僧肉的美誉。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。现代社会中，人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌，并称之为“唐僧肉”，这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉

现在树木大量砍伐，金蝉也越来越少，

还记得小时候夏天出去找金蝉，我们俗语叫节流猴，

一晚上能找到很多，每找到一个心里很滋，非常有成就感。回家炸着吃很香很香。在去年我出去找了2晚上只找到了1个，过程很是艰辛，非常的不好找了。金蝉是野生的，我们是挨村里收购的，100只，大约1斤左右，这100只需要找很久很久。

赠送泡沫盒子

金蝉全部野生，绝非养殖金蝉

本店金蝉有成熟发货经验，不用担心发货和质量题。金蝉是加盐水冷冻，外面用泡沫盒子包装的。金蝉只添加少量食盐，不加任何添加剂防腐剂，如有不符愿承担10倍赔偿.

金蝉，又名知了猴、知了龟，素有唐僧肉的美誉。只所以叫唐僧肉，除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。我国四大古典名著之一的西游记中去西天取经的“唐僧”，原是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”（又称金蝉长老）转世，唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧，喻有“金蝉脱壳”之意，所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征，因此，在西游记中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法。今天，人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌，并称之为“唐僧肉”，显然这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉了。

丰富独特的营养价值； 据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析，蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63％。

如果把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较，所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了：黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质20.2%）的3.5友情提示：金蝉有个头很大看上去很胖的那样的是不法商贩把淀粉打到金蝉肚子里。谨防假冒